ワニ 食べる

皆さん知ってました!?
ワニのお肉には、ダイエットに効果的なオメガ3系脂肪酸や吸収率抜群のコラーゲンがたっぷり含まれており、ダイエット効果&ぷるぷるお肌!!が期待できます。

日本では馴染みが少ないワニ肉ですが、世界では主食として食べる家庭も多く、特にオーストラリアでは高級食材として食べられています。

ワニのお肉は、牛、豚、鶏に比べ、高タンパク・低脂肪・低カロリーであり、脳の発達に有用であると考えられているDHA含有率が高く、ビタミンB6・B12など栄養成分が豊富に含まれています。

タイのムエタイ選手の多くが、減量時期には必ずワニ肉を活用するとしても有名です。

美容ダイエットに効果的なワニの栄養価

食感は鶏肉に近く、クセや臭みもなく食べやすいです。
歯ごたえがあり、噛んでいるとじわぁ~~と柔らかく、塩コショウで焼いてそのまま食べるだけで美味!調理がとっても簡単です。他にもカレーやワニバーガーとして食べるのも良さそうです。